魚沼市福山新田とは

【さかなとねこ】の農家支援サービスは、新潟県魚沼市にある福山新田という小さな集落から始まりました。

福山新田は雪の多い新潟県の中でも特に豪雪地で、積雪が3～4mをになることも珍しくありません。そのため春先には豊富な雪解け水が田畑に流れ落ち、寒暖差も相まって甘みのある美味しいお米や野菜が収穫できる地域です。

特産は魚沼産コシヒカリ。粒が大きくしっかりしていて甘みもあり、コシヒカリの頂点に位置するブランド米です。山菜やアスパラガス等も味が濃く、普通の商品との違いに驚かされます。

その自然の豊かさや地域の人々の良さから都会からの移住者も増加しており、50世帯100人ほどの人口に対してここ10年ほどで10人以上が移住を決めている全国的にも稀な地域です。

【さかなとねこ】の創業者も移住者の1人。2023年4月より20代で魚沼市地域おこし協力隊として着任し、高齢化の進む地域に対して自身のできる役割を果たしながら、新しい農業を作っていこうとしています。

福山新田についてはこちらもご覧ください

福山新田へのアクセス

上越新幹線の「浦佐駅」より車で約50分、関越自動車道「魚沼」（旧 小出）インターより車で約35分。